Aceiteras rattan cristal adriana caldas

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FREÍR CON ACEITE DE OLIVA Indagaciones recientes han demostrado que freír es beneficioso para el organismo, más que nada desde el punto de vista fisiológico. Debido a esto, se ha extendido a áreas donde antes no era tan popular. Dado que la comida frita se digiera fácilmente o bien quede pesadamente en el estómago es dependiente mayormente del tipo de aceite usado, la temperatura del aceite y la manera en que se frió la comida. Los estudios completados en sujetos sanos y pacientes con inconvenientes gastroduodenales (gastritis, úlceras, dolencias hepáticas y biliares) han demostrado que no existe relación entre los comestibles fritos en aceite de oliva y estas anomalías de la salud.

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Beneficios comprobados del aceite de oliva: La patología cardiaca es la causa de muerte más frecuente en el planeta. Los estudios observacionales llevados a cabo hace algunas décadas probaron que las patologías cardíacas son menos comunes en los países mediterráneos. Esto condujo a una larga investigación sobre la dieta mediterránea, que ahora se demostró que reduce significativamente el riesgo de patología cardiaca. El aceite de oliva virgen plus es uno de los elementos clave de esta dieta, ahora que protege contra las enfermedades cardiacas de varias formas. Disminuye la inflamación, protege el colesterol LDL "malo" de la oxidación, mejora el revestimiento de los vasos sanguíneos y puede ayudar a impedir la coagulación sanguínea excesiva. Raramente, también se ha demostrado que reduce la presión arterial, que se encuentra dentro de los componentes de riesgo más importantes de patología cardiaca y muerte prematura. En un estudio, el aceite de oliva redujo la necesidad de fármacos para la presión arterial en un 48%. Docenas, si no cientos, de estudios señalan que el aceite de oliva virgen plus tiene poderosos provecho para el corazón. Si tiene una patología cardíaca, antecedentes familiares de enfermedad cardíaca o algún otro aspecto de riesgo importante, es posible que quiera incluir mucho aceite de oliva virgen plus en su dieta.

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