Set aceitera vinagrera antigoteo

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FREÍR CON ACEITE DE OLIVA Indagaciones recientes demostraron que freír es bueno para el organismo, más que nada desde el punto de vista fisiológico. Gracias a esto, se ha extendido a áreas donde antes no era tan popular. El hecho de que la comida frita se digiera fácilmente o quede pesadamente en el estómago depende en gran medida del tipo de aceite usado, la temperatura del aceite y la manera en que se frió la comida. Los estudios completados en sujetos sanos y pacientes con inconvenientes gastroduodenales (gastritis, úlceras, afecciones hepáticas y biliares) han demostrado que no existe relación entre los alimentos fritos en aceite de oliva y estas patologías.

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Beneficios comprobados del aceite de oliva: El aceite de oliva tiene dentro muchos nutrientes que tienen la posibilidad de inhibir o matar bacterias perjudiciales. Uno de es Helicobacter pylori, una bacteria que vive en su estómago y puede causar úlceras y cáncer de estómago. Estudios de probeta demostraron que el aceite de oliva virgen plus combate ocho cepas de esta bacteria, tres de las cuales son resistentes a los antibióticos. Un estudio en humanos sugirió que 30 gramos de aceite de oliva virgen extra, tomados todos los días, pueden remover la infección por Helicobacter pylori en el 10-40% de las personas en solamente dos semanas.

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